Niños chilenos alcanzan índice de obesidad de los estadounidenses

Un reciente estudio publicado en la Revista Médica de Chile concluye que a los seis años de vida los niños chilenos son los más obesos de Latinoamérica y se ponen a la par de los estadounidenses.
La investigación, denominada "Evolución del estado del estado nutricional de escolares chilenos de 6 años (1987- 2003)" fue hecha por los expertos Juliana Kain, Ricardo Uauy, Lydia Lera, Marcela Taibo, Francisco Espejo y Cecilia Albala.
El estudio tomó a consideración los datos que dispone la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) entre 1987 y 2003. Fueron medidos peso, talla, Indice de Masa Corporal (IMC).
Los expertos señalan que "se reconoce que la obesidad infantil es la resultante de la interacción entre factores genéticos y ambientales. En nuestro país, las características genéticas no han variado mayormente en las últimas décadas, por lo que es factible concluir que la obesidad infantil se debería principalmente al incremento en el consumo de alimentos con alta densidad energética, una disminución importante de la actividad física o ambas condiciones".
Al minuto de plantear las conclusiones, indican que "Chile en este momento presenta cifras de obesidad similares a la de niños norteamericanos30 y la mayor prevalencia en América Latina en los menores de 5 años".
Añaden que "los resultados de este estudio muestran que desde 1987 hasta 2003, en escolares de 6 años, se observó un incremento de la obesidad hasta 2000 con una posterior estabilización, una disminución en la proporción de niños con talla baja con el consecuente aumento del porcentaje con talla alta. Estos fenómenos se produjeron como consecuencia de la transición nutricional que se caracteriza principalmente por cambios significativos en los patrones dietarios y de actividad física de la población. Ambos fenómenos han impactado fuertemente la sociedad chilena produciendo cambios importantes en el estado nutricional de todos los grupos de la población".
Ya en septiembre, los ministerios de Educación y Salud habían reconocido que Chile es"top ten" en obesidad infantil a nivel mundial.

(Descarga el estudio completo aquí)

Fuente: Revista Médica de Chile
Imagen: www.mipediatra.com